viernes, 4 de septiembre de 2009

Preparando a vendima

Comenzou Setembro e achéganse as vendimas, a xente comenza a preparar as cousa nas adegas para que todo estea listo cando chegue o momento. Lávanse as cubas e prépáranse tódolos aparellos gardados dende o ano anterior. Nesta foto vemos unha muega, penso que se chama así, que é o recipiente que se utiliza para pisar as uvas. Lembro que o meu avó a lavaba e a deixaba varios días chea de auga para que inchase a madeira, e despois me parece que repasaba as fendas que tiña con unto para evitar que se perdese o mosto por elas. Supoño que hoxe en día coas trituradoras eléctricas ou mecánicas poucas destas quedarán, polo que esta imaxe xa pertence ó noso recente pasado.

No hay comentarios:

Publicar un comentario